Inauguriamo oggi una nuova rubrica: a tavola con Civetterie.
Ricette facili, golose e sfiziose direttamente dalla cucina di Sarah, titolare dell'Atelier.
Oggi iniziamo con un dolce, il Crumble al limone.
Dolce tipicamente British, vuole dire tradotto, briciola...to crumble significa sbriciolarsi!
Il dolce è semplice: frutta e una simil pasta frolla, questa la struttura di questo dolce al cucchiaio.
Il crumble si può definire un dolce nato dalla necessità e nasce dal bisogno di utilizzare quella frutta troppo matura da mangiare così:)